Soirée spéciale dégustation eaux de vie le 18 septembre 2020 à Saint-Dié-Des-Vosges (88)

14 septembre 2020

Le restaurant Saint-Martin à Saint-Dié-Des-Vosges (88) propose à ses clients des produits locaux tout au long de l’année. Dans ce cadre, le restaurant dispose sur sa carte d’eaux de vie produites par Hippodeodevie, distillerie artisanale à Saint-Dié-Des-Vosges (88). Pour vous faire découvrir les produits originaux de son fournisseur local, le restaurant Saint-Martin à Saint-Dié-Des-Vosges (88) organise vendredi 18 septembre 2020 une soirée dégustation.

Une soirée de dégustation organisée le 18 septembre 2020 au restaurant Saint-Martin à Saint-Dié-Des-Vosges (88)

Le restaurant Saint-Martin à Saint-Dié-Des-Vosges (88) vous propose une soirée dégustation des eaux de vie artisanales et originales de son fournisseur local. Profitez d’un repas gourmand et savoureux, entre amis ou en famille, avant d’assister à la présentation des eaux de vie réalisées par le distillateur, M.Barthélémy. Une grande partie des produits artisanaux sera présentée, ainsi que le principe de distillation. Par la suite, vous pourrez goûter les eaux de vie dans le cadre convivial du restaurant.

Des eaux de vie artisanales fabriquées à Saint-Dié-Des-Vosges (88)

La distillerie artisanale située à Saint-Dié-Des-Vosges (88) réalise des eaux de vie, des liqueurs et des crèmes à partir de fruits, de baies et d’épices de qualité. Afin de vous faire découvrir son savoir-faire, M.Barthélémy vous propose la dégustation de quelques-unes de ses spécialités en eaux de vie, liqueurs et crèmes. Au-delà des fruits utilisés traditionnellement, l’artisan utilise également des baies sauvages et des fleurs pour des produits aux arômes subtils et équilibrés. A déguster en digestif en fin de repas, les eaux de vie sont réalisées à partir de fruits fermentés ou macérés dans de l’alcool puis distillés. Les liqueurs, plus sucrées, sont généralement utilisées pour les apéritifs, de même que les crèmes. Vieillis minimum 2 ans en bouteille, les alcools proposés par l’Hippodeodevie ont un goût rond et savoureux. Vous pourrez ainsi déguster durant cette soirée au restaurant Saint-Martin à Saint-Dié-Des-Vosges (88) différentes liqueurs et eaux de vie telles que :

  • Eaux de vie de framboise
  • Eaux de vie de Mirabelle
  • Eaux de vie de Quetsche
  • Eaux de vie de Kirch
  • Eaux de vie de Sorbier
  • Eaux de vie de sureaux
  • Eaux de vie de baie de houx
  • Eaux de vie de reine des près
  • Eaux de vie de bourgeon de sapin

Les liqueurs présentes lors de la dégustation sont préparées à partir des mêmes produits.

Le restaurant Saint-Martin met en avant des produits locaux à Saint-Dié-Des-Vosges (88)

Situé à Saint-Dié-Des-Vosges (88), le restaurant Saint-Martin met à l’honneur sur sa carte des produits et des plats locaux pour ravir les papilles de ses clients. Les gérants privilégient les circuits courts pour préserver la qualité des produits, mais également dans un souci environnemental. En fonction des saisons, la carte évolue pour vous permettre de déguster des fruits et légumes frais, ainsi que des viandes soigneusement choisies. C’est dans cette optique que le restaurant Saint-Martin à Saint-Dié-Des-Vosges (88) propose toute l’année des eaux de vie du distillateur local de l’Hippodeodevie. Vous souhaitez découvrir les saveurs originales des eaux de vies ? Rendez-vous vendredi 18 septembre 2020 dans une de nos trois salles (Cocooning, Brasserie ou Confort) ou en terrasse si le temps le permet !

Réservez votre table au 03 29 56 11 78 pour découvrir sur place les eaux de vie produites à Saint-Dié-Des-Vosges (88) !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.