Les nouvelles spécialités estivales à découvrir au restaurant brasserie Saint-Martin à Saint-Dié-des-Vosges

Le grand retour du panier vapeur chinois en bambou

Cet été, restaurant brasserie à Saint-Dié-des-Vosges réintroduit le fameux panier vapeur chinois en bambou. Ce plat sain et léger se compose de cabillaud et de légumes cuits à la vapeur, comme des carottes et des haricots verts. Parfait pour garder la ligne et arborer fièrement votre summerbody, ce mets séduira les amateurs de cuisine saine. Laissez-vous tenter par cette option équilibrée qui vous permettra de profiter pleinement de l’été tout en restant en forme.

Le Poké bowl : un festival de saveurs

En quête de nouvelles sensations culinaires ? Le restaurant vous propose son délicieux Poké bowl. Ce plat allie poulet cuit à la vapeur et légumes, et se distingue par son mélange sucré-salé unique. Mangue en dés, avocat, riz thaï, fèves et pois gourmands se côtoient pour offrir un maximum de saveurs et de gourmandise. Chaque bouchée est une explosion de fraîcheur qui ravira vos papilles. Une option parfaite pour ceux qui cherchent à varier les plaisirs tout en restant fidèles à une alimentation saine.

La spécialité alsacienne de l’été : la salade de bœuf

Pour les amateurs de viande, le Saint-Martin propose une nouveauté à la carte cet été : la salade de bœuf. Composée d’émincés de viande de bœuf issus du pot-au-feu, de salade verte et d’une vinaigrette maison, cette salade est fraîche et savoureuse. Parfaite pour les journées chaudes, elle rappelle les saveurs de l’Alsace tout en offrant une touche de modernité. Un plat qui allie tradition et légèreté, idéal pour une pause déjeuner ou un dîner en terrasse.

Découvrez les suggestions du moment de votre restaurant. Accompagnez vos plats avec les cocktails frais du restaurant Saint-Martin pour une expérience complète et rafraîchissante.

Réserver une table dans votre restaurant alsacien à Saint-Dié-des-Vosges !

Le restaurant brasserie alsacien est le lieu parfait pour savourer des plats frais et de saison, mêlant gourmandise et authenticité. Venez y découvrir les nouveautés estivales et laissez-vous séduire par une expérience gustative inoubliable. Vous souhaitez goûter à nos nouveautés ? Réservez votre table dans votre restaurant brasserie à Saint-Dié-des-Vosges par téléphone au 03 29 56 11 78.